SUMMERSUMMERDELICIOUS經典美味國宴官府名菜HOLOTHURIAN一道低調卻高級且營養全面的溫補佳肴小米海參◈華麗與質樸碰撞包裹繁與簡 ◈◈ 谷物與海洋的極致之味 ◈░░░░░░░░░░░░░░░░░░大多數人對這道菜的關注重點在海參但其實真正的滋味蘊含在這形似粥的小米湯中╲ 小米湯的煲制,所需食材繁多,對食材要求也極為嚴苛。小米需選日照充足,晝夜溫差大地區所產的小米,顆粒圓潤飽滿,米脂豐富,所熬制出的湯